Weight and morphometric growth of Pacu (Piaractus mesopotamicus), Tambaqui (Colossoma macropumum) and their hybrids from spring to winter / Peso e crescimento morfométrico de pacu (Piaractus mesopotamicus), tambaqui (Colossoma macropumum) e seus híbridos da primavera ao inverno

This study aimed to evaluate weight and morphometric growth of the products of the complete diallel cross-breeding between pacu and tambaqui during the period from the end of spring to the beginning of winter. Was used 400 pacu, tambaqui, tambacu and paqui. 20 fish from each group were collected, weighed and submitted to morphometric evaluation every 28 days. The Logistic function adjusted better to describe the growth in body weight and the morphometric measures for age on all the genetic groups. The studied groups presented similar behavior of growth for body weight and morphometric measures. There were significant differences between the genetic groups regarding parameters A (asymptotic value) and B (integration constant) for body weight and for all the morphometric measures evaluated. For the parameter K (maturity rate), there were significant difference between groups for body weight, head length and body height. The groups possibly were affected the decrease of temperature. The Tambacu was superior to the Paqui in all the variables evaluated for the parameter A, and was also superior to the pure breed, except for head length and body width.(AU)

Este estudo teve como objetivo avaliar o peso e crescimento morfométrico dos produtos do cruzamento dialélico completo entre pacu e tambaqui. 20 peixes de cada grupo foram coletados, pesados e submetidos à análise morfométrica a cada 28 dias. O modelo que obteve o maior coeficiente de determinação e que melhor se ajuste ao método de Akaike foi verificado. A função logística foi ajustada para melhor descrever o crescimento do peso corporal e as medidas morfométricas para a idade em todos os grupos genéticos. Os quatro grupos estudados apresentaram comportamento semelhante para o peso corporal, bem como para as medidas morfométricas. Houve diferenças significativas entre os grupos genéticos sobre os parâmetros A (valor assintótico) e B (constante de integração) para o peso corporal e para todas as medidas morfométricas avaliadas. Para o parâmetro K (taxa de maturação), houve diferença significativa entre os grupos para o peso corporal, comprimento da cabeça e altura do corpo. Os grupos possivelmente foram afetados pela diminuição da temperatura. O tambacu foi superior ao Paqui em todas as variáveis avaliadas para o parâmetro A, e também foi superior para a raça pura, exceto para o comprimento e largura do corpo de cabeça.(AU)

Effect of month of conception on fertility of mares inseminated with jackass semen / Influência do mês da concepção sobre a eficiência reprodutiva de éguas inseminadas com sêmen asinino

Fertility obtained by cross-breeding mares (Equus caballus) with jackasses (Equus asinus) was evaluated. Two extenders, containing skim milk-glucose or egg yolk-glycine were used to study the fertility of mares inseminated with diluted jackass semen (T1 and T2) or diluted and cooled semen at 5°C for 12 hours (T3 and T4). A total of 272 cycles of 208 mares of undefined breeds were evaluated, being uniformly distributed between groups. The cycles were controlled by transrectal palpation and teasing, and mares were inseminated every Tuesday, Thursday and Saturday (three times/week), from the detection of a follicle with 3.0 to 3.5cm diameter in one of the ovaries until ovulation. Pregnancy was detected using transrectal palpation, teasing and ultrasound exams every 14 days. The extenders had no effect on fertility (P>0.05). Pregnancy rates for the first cycle were 64.52%, 61.11%, 50.72% and 54.17% and pregnancy rates/cycle were 63.64%, 54.55%, 52.69% and 47.06%, respectively, for T1, T2, T3 and T4. Differences in pregnancy loss rates between groups and effect of month of conception on fertility were found. Pregnancy loss rates were significantly higher (P<0.05) in January (38.46%) and in February and March (52.38%), with an average of 33.09%. The results indicate that mares conceiving at the end of the physiological reproduction time, carrying a mule embryo, are more susceptible to pregnancy loss.

Avaliou-se a eficiência reprodutiva de cruzamentos interespécies entre fêmeas equinas e reprodutores asininos da raça Pêga. Para tal, estudou-se o efeito de dois diluidores, à base de leite em pó desnatado-glicose ou glicina-gema de ovo, sobre a fertilidade de éguas inseminadas com sêmen fresco diluído (T1 e T2) ou diluído e resfriado a 5°C por 12 horas (T3 e T4). Foram utilizados 272 ciclos de 208 éguas mestiças, distribuídas uniformemente entre os tratamentos, após agrupamento por idade e categoria reprodutiva. Os ciclos foram acompanhados por palpação retal e rufiação, sendo as inseminações realizadas às terças, quintas e aos sábados (três vezes por semana), a partir da detecção de um folículo de 3,0 a 3,5cm de diâmetro, em um dos ovários, até a ovulação. As gestações foram acompanhadas por palpação transretal, rufiação e por ultrassonografia, realizada a cada 14 dias. As taxas de gestação obtidas, ao primeiro ciclo, não diferiram (P>0,05) entre os tratamentos, sendo de 64,52% para T1, 61,11% para T2, 50,72% para T3 e 54,17% para T4. Da mesma maneira, as taxas de gestação por ciclo também não foram influenciadas (P>0,05) pelos tratamentos, com valores de 63,64%, 54,55%, 52,69% e 47,06% para T1, T2, T3, e T4, respectivamente. No que diz respeito às taxas de perdas gestacionais, obtidas por meio das taxas de perdas e de perdas ajustadas, houve influência (P<0,05) dos tratamentos. Observou-se, ainda, efeito do mês da concepção, com taxas de perda superiores para os meses de janeiro (38,46%) e de fevereiro e março (52,38%), sendo a média de 33,09%. Sugere-se que a redução dos padrões de secreção do LH, ao final da estação de monta, responda pelas maiores taxas de perdas gestacionais do cruzamento interespécie, notadamente naquelas éguas que conceberam no final da estação de monta fisiológica dos equinos.

Características da carcaça de caprinos mestiços Anglo-Nubiano, Boer e sem padrão racial definido / Evaluation of carcass characteristics of crossbred Anglo-Nubian, Boer and undefined breed goats

O objetivo deste trabalho foi estudar as características da carcaça de cabritos de três grupos genéticos: ¾ Anglo Nubiana (n=21), ¾ Boer (n=22) e Sem Padrão Racial Definido (n=21). Os animais foram abatidos em três diferentes pesos: 20, 25 e 30 kg de peso vivo. Avaliaram-se as características de rendimento e conformação da carcaça, bem como as perdas por resfriamento. Os resultados mostraram que não houve interação entre o genótipo e o peso de abate em todas as variáveis estudadas. O genótipo teve efeito significativo (P<0,05) no rendimento e na conformação da carcaça, com os menores valores observados nos caprinos SRD, não havendo diferenças significativas entre os caprinos mestiços de Anglo-Nubiano e de Boer. O peso ao abate influenciou também significativamente (P<0,05) no rendimento e conformação da carcaça, com os menores valores observados nos caprinos abatidos com 20kg de peso vivo, não se observando diferenças entre os grupos abatidos com 25 e 30kg de peso vivo. O rendimento e conformação da carcaça aumentaram à medida que aumentou o peso de abate dos animais até os 25kg de peso vivo. As perdas por resfriamento da carcaça não apresentaram variação significativa (P>0,05) entre os grupos genéticos e entre os diferentes pesos de abate. Em conclusão, cabritos mestiços ¾ Boer e ¾ Anglo Nubiano apresentaram características similares de rendimento e conformação de carcaça, sendo ambos superiores aos SRD, e, portanto, mais indicados para produção de carne.

The aim of this work was to study the carcass characteristics of three genetic groups: ¾ Anglo-Nubian (n=21), ¾ Boer (n=22) and undefined breed (n=21). The animals were slaughtered at three different weights: 20, 25 and 30kg of live weight. It was evaluated the yield and the conformation carcass characteristics as well as the losses by cooling. The results showed no interaction genetic group and slaughter weight in all studied variables. The genotype had significant effect (P<0.05) on the yield and conformation carcass, with lower values observed for SRD goats, but without significant difference between Anglo-Nubian and Boer crossbreed goats. The slaughter weight influenced (P<0.05) on the yield and conformation carcass, with the lowest values observed in the goats slaughtered with 20kg of live weight. No significant differences were observed between the groups slaughtered with 25 and 30kg of live weight. The yield and conformation carcass increased to the measure that the slaughter weight from the goats up to 25kg increased. The losses by cooling presented no significant variation (P>0.05) between genetic groups and weight at slaughter. In conclusion, ¾ Boer and ¾ Anglo-Nubian crossbreed kids had presented similar characteristics of yield and conformation carcass, both superior to the SRD, being therefore more indicated for meat production.